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对各类微生物的杀灭作用
臭氧是一种广谱杀菌剂?可杀灭细jun繁殖体?细胞芽孢?---?真jun。
对原虫及其卵囊也有---的杀灭作用。
还可破坏细jun毒su?乙型肝yan表面抗原等。
当空气中有足够的湿度时?臭氧气体对空气中和物体表面微生物具有很强的杀灭作用。
将菌液喷于空气中?用臭氧作杀菌试验?结果表明?臭氧对气溶胶中的枯黑芽孢用
5.67mg/m 3 60 分钟杀灭率达 99% 以上?金葡菌 0.21mg/m 3 30 分钟杀灭率达
99.9% ?当臭氧浓度达 30mg/m 3 15 分钟的真jun杀灭率 92% 以上。
、定床氧化法: 该方法是将炭黑装入一容器内,然后通入臭氧,同时搅拌炭黑,经过一定时间后,测定样品ph值或挥发分后,可确定是否合格。 2、化床氧化法: 将粒状或粉状炭黑以一定流量通过流化床,与臭氧进行逆流接触,河南臭氧发生器,完成氧化过程。臭氧与炭黑反应速度很快,尾气中几乎不含臭氧,只要控制好炭黑与臭氧的配比,就能较好地完成氧化过程。 3、采用风送氧化法: 该方法具有快速、迅捷的特点,将含臭氧的空气作为风送系统风源,小型臭氧发生器价格,在炭黑输送过程中完成氧化处理。在风送氧化中要注意设备材质必须耐臭氧腐蚀,炭黑在输送过程中停留时间必须足够长。另外,炭黑经---化处理后,必须经粉碎20μm左右,其配用性能才能完全体现。
食品加工企业大多数使用紫外线照射消毒,化工氧化臭氧发生器,然而紫外线不像臭氧具有弥漫性,可渗透到加工人员工作服中的各个不问,所以臭氧对工作服消毒是合理,大型臭氧发生器,有效的方法。在20m2封闭的室内挂好工作服,在地上洒些水。利用3g/h的臭氧发生器,工作3~4h即可达到8~10(10-6)的浓度,可达85%杀灭率的消毒效果。
利用臭氧水杀菌新技术可避免传统产品加工工艺对产品带来的不利影响,并且可提高产品,降低生产成本。该工艺适用于自动化程度较高的连续生产线,从臭氧水喷淋杀菌至无菌包装的工艺操作均需在洁净车间内进行。在冷冻食品的冻前处理中,通过臭氧水喷淋杀菌对水产制品的卫生指标起到了---的控制作用,例如在出口冻虾仁加工生产中,其改造后的新工艺流程如下: 原料虾*** 冰水清洗*** 去壳、分级*** 低温漂洗*** 消毒浸泡*** 臭氧水喷淋杀菌*** 单体速冻***包冰衣*** 包装*** 冻藏。
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